Pasta Toscana Salat
25 Minuten
Zutaten für 4 Personen
Zubereitung
  1. Pasta nach Packungsangabe im Salzwasser al dente kochen. 
  2. Kirschtomaten halbieren, Paprika und Salatgurke würfeln. Feldsalat gut waschen und trocken schütteln. Mandeln grob hacken. 
  3. Die Pasta in eine Schüssel geben und mit dem Pesto vermengen. Olive a rondelle, Antipasto rosso piccante und das Gemüse zur Pasta geben. 
  4. Mit Condimento rosato, Olio extravergine, Salz und Pfeffer würzen. 
  5. Kurz vor dem Servieren den Feldsalat hinzufügen und mit Mandeln bestreuen. Nach Belieben mit Kresse oder Sprossen garnieren.

    Tipp: Mit Crema giallo al limone (Helle Balsamcreme mit Zitrone) beträufeln – für eine fruchtige Note!