Quesadillas
15 Minuten
Zutaten für 1 Person
- 6 (Weizen-)Tortillas
- 1 Bund frischer Basilikum
- Salz & Pfeffer
- 1 Glas Pesto al pomodoro con ricotta | Tomaten Pesto mit Ricotta-Käse*
- 2 Gläser Grigliata di verdure sott‘ olio | Gegrilltes Gemüse in Öl*
Zubereitung
- Gegrilltes Gemüse abtropfen lassen.
- Die Hälfte der (Weizen-)Tortillas mit Pesto bestreichen und dem gegrillten Gemüse belegen.
- Basilikum waschen, trocken schütteln und gezupfte Blätter ebenfalls auf die Tortillas legen.
- Die Tortillas zusammenklappen und bei mittlerer Hitze in der Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten.
- In Stücke schneiden und als Fingerfood servieren.
Produkte zum Rezept
von Hand gemacht
Grigliata di verdure sott’olio 280 g
Gegrilltes Gemüse in Öl
6,95 €*
(24,82 €* / 1 kg)
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