Sommerlicher Kichererbsensalat
20 Minuten
Zubereitung
  1. Die Kichererbsen aus dem Glas nehmen, abspülen und zusammen mit dem "Tris Mediterraneo" in eine große Schüssel geben. 
  2. Salatgurke und Zwiebel schneiden, Petersilie hacken und alles zu den Kichererbsen in die Schüssel hinzufügen. 
  3. Condimento rosato, Balsamcreme, Salz & Pfeffer, Olivenöl und "Rosato frizzante" zu einer Vinaigrette aufschlagen und über den Salat gießen. 
  4. Rucola waschen, putzen und zum Kichererbsensalat dazugeben. 

    Tipp: Dazu passt ein Glas eisgekühlter Rosato frizzante!
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