Zutaten: Sangiovese* 85%, Merlot* 15%. * Enthält SULFITE. Kann Spuren von Hefe enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Sulfit
Produktinformationen "COLLI DELL’UCCELLINA Morellino di Scansano DOCG Riserva 2020 1,5 l"
Gekeltert aus den besten Sangiovese- und Merlot-Trauben unseres Weinbergs Colli dell´Uccellina. Kompakt, gehaltvoll, gefällige Frucht mit dezent würzigen Noten. Ein Morellino, der in der Spitzenklasse mitspielt.
Verwendung:

Perfekter Begleiter zu Rinderschmorbraten, Wild- und würzigen Fleischgerichten, Gerichten mit Rahmsauce, zu Pasta und Käse. Serviertemperatur 18°C.

Ökostandard & Qualitätslabel:

EU-Öko-Verordnung

Region, Anbaugebiet:

Maremma Toskana

Herkunft:

Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006

Herstellung:

Ausbau: 12 Monate im Stahltank und 12 Monate in der Flasche vor in Verkaufbringung

Rebsorten:

85% Sangiovese, 15% Merlot

Jahrgang:

2020

Alkohol [vol. %]:

14.5

Qualitätsbezeichnung bei Wein:

Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)

Lagerfähigkeit:

5 - 6 Jahre

Geschmack:

Ein tzpischer Vertreter seiner Klasse mit hervorragender Frucht und dezent würzigen noten die er durchden 12 monatigen Ausbau im Barrique erhält.

Gärung:

18 Tage bei 26°C

COLLI DELL’UCCELLINA Morellino di Scansano DOCG Riserva