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ÖKO-TEST 8/22 "sehr gut" – Die Tomatensauce LaSelva „Pomodoro al basilico“

Bestnote für LaSelva "Pomodoro al basilico"!

Das Verbrauchermagazin ÖKO-TEST hat in der aktuellen Ausgabe Tomatensoßen von 21 Anbietern untersucht, davon sind acht bio-zertifiziert. Die LaSelva "Tomatensauce mit frischem Basilikum" erhielt das Gesamturteil "sehr gut". 

Bewertet wurden die Kategorien - Inhaltsstoffe, Sensorik und weitere Mängel.

Im Bereich Sensorik erzielte unsere Tomatensauce „Pomodoro al basilico“ sogar die Bestnote von 5,0 Punkten. Als einzige Soße im Test enthält sie kein zugesetztes Salz, was für die Qualität der ausgewählten Rohstoffe spricht.

Laut ÖKO-TEST untersuchten spezialisierte Labore die Produkte auf Pestizidrückstände, Schimmelpilzgifte und die Qualitätsparameter Lycopin und Ergosterol. Neben Aussehen, Geruch, Geschmack und Zutaten flossen auch Mängel bei der Verpackung und Herkunftsnachweise in die Beurteilung ein.

Die Tomaten für die LaSelva-Saucen stammen zu 100% von Partnerlieferanten aus der Toskana. Erntefrisches Basilikum und vollreife Tomaten machen die Tomatensaucen von LaSelva zu einem natürlich schmeckenden und authentischen Geschmackserlebnis. 

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