Neue Polpa & Bruschetta

Toskana-Tomate & Basilikum

In der neuen „Polpa di pomodoro con basilico” rundet gehacktes Basilikum neben ein wenig Meersalz den frischen, süß-fruchtigen Geschmack der Toskana-Tomate ab. LaSelva schält und zerkleinert die Tomaten direkt nach der Ernte. Deren saftiges Fruchtfleisch wird samt Kernen mit dem Basilikum abgefüllt.

✓ als traditionelle Kochbasis für Gemüsesaucen, Fleischgerichte und als Pasta-Zutat

✓ als Tomatensauce auf dem Pizzaboden

Zutaten: Tomaten* 98,7%, Basilikum* 0,8%, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Für die neue „Bruschetta fresca di pomodoro“ werden in unserer Manufaktur die saftigen Bio-Tomaten gewürfelt und mit Schale und Fruchtfleisch samt Kernen im Glas abgefüllt. Neben ein wenig Knoblauch, Meersalz und nativem Olivenöl extra ergänzt frisch gehacktes Basilikum den fruchtigen Geschmack.

✓ erfrischt warmes, geröstetes Brot mit all ihrer natürlichen Fruchtigkeit.

✓ zu Spumante, Vino oder im Rahmen eines „Antipasto“-Gangs

Zutaten: Tomaten* 89%, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Basilikum* 0,7%, Knoblauch*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.