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Nährwerte pro 100g
Energie [kJ]
335.0
Energie [kcal]
80.0
Fett [g]
5.2
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.8
Kohlenhydrate [g]
6.5
- davon Zucker [g]
1.3
Eiweiß [g]
1.3
Salz [g]
1.5
Zutaten: Kürbis*° 67%, natives Olivenöl extra* 28 %, Weinessig*, Lorbeer*°, Chili*°, Petersilie*°, Meersalz. °Aus Fairem Handel. FAIR Handelsanteil: 70% *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktinformationen "Zucca grigliata 280 g"

Naturland Fair zertifiziert. Kürbisse aus eigenem Anbau in der Toskana werden direkt nach der Ernte in unserer Manufaktur verarbeitet. Von Hand geschält, in Scheiben geschnitten wird der Kürbis (la zucca, ital.) gegrillt und in Olivenöl eingelegt. Durch Zugabe von Essig, Chili und Lorbeerblättern entfaltet sich ein einzigartiger dezent würziger Geschmack.
Verwendung:

Schmeckt hervorragend auf geröstetem Brot als Vorspeise aber auch köstlich als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten oder einfach solo als Antipasto.

Ökostandard & Qualitätslabel:

Naturland Fair

Region, Anbaugebiet:

Kürbis aus eigenem Anbau in der Maremma, Olivenöl aus Kalabrien

Herkunft:

Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006

Gegrillter Kürbis in Olivenöl