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Nährwerte pro 100g
Energie [kJ]
1445.0
Energie [kcal]
342.0
Fett [g]
3.4
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.9
Kohlenhydrate [g]
64.0
- davon Zucker [g]
1.2
Ballaststoffe
8,5
Eiweiß [g]
9.9
Salz [g]
0.02
Zutaten: Schwarzer Vollkornreis*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktinformationen "Riso integrale Nero 250 g"

Dieser aromatische, ursprünglich aus China stammende, schwarze Reis wird heute auch in Italien angebaut. Er hat eine intensiv-ausgewogenes Aroma von Sandelholz und frisch gebackenem Brot.
Verwendung:

Reis (60g/Person als Beilage) in 150ml Wasser 35-40 Minuten auf kleiner Flamme kochen (nicht umrühren) und 10 Minuten ziehen lassen. Ideal zu Gemüse, Fisch und Krustentieren sowie als Reissalat.

Ökostandard & Qualitätslabel:

EU-Öko-Verordnung

Region, Anbaugebiet:

Italien

Herkunft:

Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006

Schwarzer Vollkornreis