Riso Carnaroli 500 g
Risottoreis
5,45 €*
Inhalt:
500 g
(10,90 €* /
1 kg)
- Carnaroli Reis aus der Po-Ebene in Norditalien
- besonders bissfest durch ausgewogenen Stärkeanteil
- fein cremig und leicht nussig im Geschmack
- häufig als "König" der italienischen Reissorten bezeichnet
- für Risotto und Milchreis
Bestell-Nr.:
3149
Nährwerte pro 100g
Energie [kJ]
1642.0
Energie [kcal]
387.0
Fett [g]
0.6
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
< 0,1
Kohlenhydrate [g]
88.0
- davon Zucker [g]
< 0,5
Eiweiß [g]
7.0
Salz [g]
0.02
Zutaten:
Carnaroli Reis*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktinformationen "Riso Carnaroli 500 g"
Unser Carnaroli Reis stammt aus Italien - ein Reis hoher Qualität. Durch seinen idealen Stärkeanteil und sein ausgewogenes Quellvermögen bleiben beim Garen die Reiskörner besonders bissfest. Er ist daher ideal für Risotto und andere Reisgerichte.
Reis (80g pro Person) mit einem Löffel Olivenöl in einer Pfanne anrösten, nach Belieben mit Wein ablöschen. Unter gelegentlichem Umrühren nach und nach heiße Brühe dazugeben und 15-17 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Während der Garzeit Zutaten Ihrer Wahl dazugeben.
Ökostandard & Qualitätslabel:EU-Öko-Verordnung
Region, Anbaugebiet:Italien
Herkunft:Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle:IT-BIO-006
Canaroli Reis
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