Zum Hauptinhalt springen
Nährwerte pro 100g
Energie [kJ]
453.0
Energie [kcal]
109.0
Fett [g]
5.5
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.6
Kohlenhydrate [g]
10.0
- davon Zucker [g]
4.3
Eiweiß [g]
1.8
Salz [g]
1.4
Zutaten: Auberginen* 62%, Sonnenblumenöl* 21%, natives Olivenöl extra* 7%, Weinessig*, Petersilie*, Meersalz, Chili*, Knoblauch*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktinformationen "Melanzane grigliate 1 kg"

Auberginen aus Anbau in Italien werden nach der Ernte innerhalb kurzer Zeit verarbeitet. In Scheiben geschnitten, gegrillt und in Öl eingelegt, werden die "Melanzane" mit etwas Petersilie und Essig versehen, was dem Produkt eine besondere Frische verleiht.
Verwendung:

Gegrillte Auberginen sind ein typisches Gericht der toskanischen Küche. Sie können nicht nur als Antipasti, sondern auch als Beilag sowie zu Pizza oder Salat verwendet werden.

Ökostandard & Qualitätslabel:

EU-Öko-Verordnung

Region, Anbaugebiet:

Auberginen aus eigenem Anbau in der Maremma-Toskana

Herkunft:

Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006

Gegrillte Auberginen in Öl