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7Warenkunde Oliven%u00f6lOliven aus Italien.In Italien erstreckt sich der Olivenanbau %u00fcber viele Regionen, insbesondere in Gebieten mit optimalem Mittelmeerklima. In s%u00fcdlichen und zentralen Regionen wie Apulien, Kalabrien, Umbrien und der Toskana gedeihen Olivenb%u00e4ume besonders gut, da die warmen Sommer und milden Winter ideale Wachstumsbedingungen bieten. Unsere Heimatregion, die Toskana, liefert uns aromatische Oliven f%u00fcr das %u201eToscana IGP%u201c (Indicazione Geografica Protetta), ein Oliven%u00f6l gesch%u00fctzter Herkunft. S%u00e4mtliche Verarbeitungsschritte, von Anbau %u00fcber Ernte bis hin zur Pressung finden in der N%u00e4he unseres Hofgutes in der Toskana statt. Kalabrien ist eine der bedeutendsten Regionen Italiens f%u00fcr den Anbau von Oliven. Das besondere K%u00fcstenklima schafft ideale Voraussetzungen f%u00fcr den Anbau der Oliven. F%u00fcr unsere Oliven%u00f6le aus Kalabrien arbeiten wir vertrauensvoll mit unserem langj%u00e4hrigen Partner in der Sibari-Ebene zusammen. Dieser komponiert eigens f%u00fcr LaSelva drei Naturland zertifizierte Oliven%u00f6le: Dolce, Equilibrato und Fruttato.ToskanaKalabrien