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Nährwerte pro 100g
Energie [kJ]
1485.0
Energie [kcal]
350.0
Fett [g]
1.3
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.3
Kohlenhydrate [g]
71.0
- davon Zucker [g]
2.5
Eiweiß [g]
12.0
Salz [g]
0.0
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß*. Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Gluten

Produktinformationen "Farfalle 500 g"

Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Das verleiht der Pasta eine hohe Dichte und somit eine hervorragende Koch- und Bißfestigkeit. Die schonende Trocknung bewahrt Vital- und Geschmacksstoffe. Ohne Zusatz von Ei. Verpackung 100% Papier.
Verwendung:

Diese Farfalle verbinden sich dank der rauhen Textur bestens mit der Sauce. Diese Nudeln werden traditionell mit Pesto oder Tomatensauce zubereitet und nach belieben mit geriebenem Parmesan serviert.

Ökostandard & Qualitätslabel:

EU-Öko-Verordnung

Region, Anbaugebiet:

Hartweizen aus Italien

Herkunft:

Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-009

Teigwaren aus Hartweizengrieß