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Nährwerte pro 100g
Energie [kJ]
663
Energie [kcal]
159
Fett [g]
14
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
2.1
Kohlenhydrate [g]
5.2
- davon Zucker [g]
2.9
Eiweiß [g]
0.9
Salz [g]
0.77
Zutaten: Auberginen*° 79 %, natives Olivenöl extra*, Petersilie*°, Basilikum*°, Weinessig*, Kapern*, Meersalz, Knoblauch*, Zitronensaft*. °Aus Fairem Handel. FAIR Handelsanteil: 82 % *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktinformationen "Crema di melanzane 180 g"

Naturland Fair zertifiziert. "Melanzane" sind ein typisches Gemüse des Mittelmeerraums und erreichen zum Ende des Sommers ihre volle Reife. Anschließend werden sie in unserer Hofmanufaktur zu einer weichen Creme verarbeitet. Ganz nach einem einfachen und traditionell italienischen Rezept.
Verwendung:

Unsere Auberginencreme schmeckt ideal als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot. Auch kann sie zu gekochten Kartoffeln oder verfeinert mit Sahne als Pastasauce verwendet werden

Ökostandard & Qualitätslabel:

Naturland Fair

Region, Anbaugebiet:

Auberginen aus eigenem Anbau in der Maremma-Toskana

Herkunft:

Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006

Auberginen Creme