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Nährwerte pro 100ml
Energie [kJ]
1027.0
Energie [kcal]
242.0
Fett [g]
< 0,5
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
< 0,1
Kohlenhydrate [g]
58.0
- davon Zucker [g]
54.0
Eiweiß [g]
1.1
Salz [g]
0.1
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig* aus Modena 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Verdickungsmittel: Maisstärke*. Enthält SULFITE. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Sulfit

Produktinformationen "Crema all’ Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml"

LaSelva Crema di Balsamico kommt ebenso wie der klassische Aceto Balsamico IGP aus Modena/Italien. Die Balsamcreme ist speziell zum Dekorieren unterschiedlichster Speisen geeignet. Und die feine Säure passt sehr gut zu Fleisch- und Fischgerichten oder Käsetellern.
Verwendung:

Ob herzhafte oder süße Gerichte, die Balsamcreme ist ein optimaler Begleiter zum Dekorieren Ihrer Tellergerichte und zur Geschmacksabrundung. Probieren Sie z.B. Carpaccio, dem traditionellen, hauchdünn geschnittenen Rindfleisch oder Tomate-Mozarella dekoriert mit Balsamcreme klassik. Und auch süße Früchte und Desserts, wie beispielsweise Vanilleeis mit Erdbeeren lassen sich optimal verzieren und verfeinern. Vor Gebrauch schütteln.

Ökostandard & Qualitätslabel:

EU-Öko-Verordnung

Region, Anbaugebiet:

Italien

Herkunft:

Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-009

Würzcreme mit Balsamessig aus Modena