Nährwerte pro 100ml
Energie [kJ]
1027
Energie [kcal]
242
Fett [g]
0
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
0
Kohlenhydrate [g]
58
- davon Zucker [g]
54
Eiweiß [g]
1,1
Salz [g]
0,10
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig* aus Modena 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Verdickungsmittel: Maisstärke*. Enthält SULFITE. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Folgende Inhaltsstoffe könnten u.U. allergene Wirkung zeigen:
Sulfit
Produktinformationen "Crema all’ Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml"
LaSelva Crema di Balsamico kommt ebenso wie der klassische Aceto Balsamico IGP aus Modena/Italien. Die Balsamcreme ist speziell zum Dekorieren unterschiedlichster Speisen geeignet. Und die feine Säure passt sehr gut zu Fleisch- und Fischgerichten oder Käsetellern.
Verwendung:

Ob herzhafte oder süße Gerichte, die Balsamcreme ist ein optimaler Begleiter zum Dekorieren Ihrer Tellergerichte und zur Geschmacksabrundung. Probieren Sie z.B. Carpaccio, dem traditionellen, hauchdünn geschnittenen Rindfleisch oder Tomate-Mozarella dekoriert mit Balsamcreme klassik. Und auch süße Früchte und Desserts, wie beispielsweise Vanilleeis mit Erdbeeren lassen sich optimal verzieren und verfeinern. Vor Gebrauch schütteln.

Würzcreme mit Balsamessig aus Modena mit Traubenmost