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Nährwerte pro 100g Abtropfgewicht
Energie [kJ]
123.0
Energie [kcal]
30.0
Fett [g]
1,1
- davon gesättigte Fettsäuren [g]
,4
Kohlenhydrate [g]
1
- davon Zucker [g]
,1
Eiweiß [g]
2,6
Salz [g]
11
Zutaten: Kapern*, Wasser, Weinessig* 17%, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktinformationen "Capperi sott’aceto di vino 1000 g"

Kapern gehören zu den typisch mediterranen Zutaten. Um ihren intensiven Geschmack zu erhalten werden die edlen Blütenknospen in Essig konserviert und sind damit bereit für den Kocheinsatz.
Verwendung:

Kapern in Essig können verwendet werden um Salate und Vorspeisen zu verfeinern. Auch verleihen sie Hauptgerichten eine würzige Note.

Ökostandard & Qualitätslabel:

EU-Öko-Verordnung

Herkunft:

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006

Kapern in Essig