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Pasta, Reis & Polenta 2025 www.laselva.bio36Carnaroli Reis mit gro%u00dfen, spitz zulaufenden K%u00f6rnern ist eine klassische Reissorte f%u00fcr Risotto. Die Reisk%u00f6rner nehmen gut den Geschmack der weiteren Zutaten auf und entwickeln w%u00e4hrend des Kochens die typisch s%u00e4mige Konsistenz. Der Schwarze Vollkornreis soll einst nur dem chinesischen Kaiser vorbehalten gewesen sein und wird bereits seit vielen Jahren auch in Norditalien angebaut. Der schwarze Reis hat einen nussigen Geschmack.Pasta aus italienischem Vollkorn-Hartweizen %u2013 Gro%u00dfgebindeSpaghetti integrale | Vollkornpasta aus italienischem HartweizenArt.-Nr. Eigenschaften & Verwendung Inhalt Hinweis Euro/St%u00fcck*3190 %u2022 Trafilata al bronzo %u2013 mit Bronzescheiben hergestellt%u2022 zu Saucen mit Gem%u00fcse, Fisch oder Garnelen5 kg 18,95 %u20acPenne integrale | Vollkornpasta aus italienischem HartweizenArt.-Nr. Eigenschaften & Verwendung Inhalt Hinweis Euro/St%u00fcck*3198 %u2022 Trafilata al bronzo %u2013 mit Bronzescheiben hergestellt%u2022 zu Saucen aus frischem Gem%u00fcse und Kr%u00e4utern5 kg 18,95 %u20acFusilli integrale | Vollkornpasta aus italienischem HartweizenArt.-Nr. Eigenschaften & Verwendung Inhalt Hinweis Euro/St%u00fcck*3199 %u2022 Trafilata al bronzo %u2013 mit Bronzescheiben hergestellt%u2022 zu reichhaltigen Saucen mit K%u00e4se, Gem%u00fcse oder Fleisch5 kg 18,95 %u20acRisotto & Reisspezialit%u00e4ten aus ItalienRiso Carnaroli | Risotto-ReisArt.-Nr. Eigenschaften & Verwendung Inhalt Hinweis Euro/St%u00fcck*3149 %u2022 Carnaroli Reis aus der Po-Ebene in Norditalien%u2022 fein cremig und leicht nussig im Geschmack%u2022 f%u00fcr Risotto und Milchreis500 g 5,45 %u20acRiso integrale Nerone | Schwarzer VollkornreisArt.-Nr. Eigenschaften & Verwendung Inhalt Hinweis Euro/St%u00fcck*3181 %u2022 Vollkornreis aus Norditalien mit schwarzer Kornh%u00fclle%u2022 intensiv, nussig und ausgewogen im Geschmack%u2022 farblich au%u00dfergew%u00f6hnliche Beilage zu Gem%u00fcse und Garnelen oder als Reissalat250 g 3,95 %u20ac