Page 7 - LaSelva Sortimentskatalog 2024

HISTORIE
Alina, Mitarbeiterin der Landwirtschaft LaSelva
www.laselva.bio
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2001 bis 2010
2003 wird der Weinkeller, die Cantina LaSelva, fertiggestellt. Die selbst angebauten Weintrauben auf ins- gesamt 35 Hektar werden von nun an im Gebiet "DOCG Morellino di Scansano" gekeltert.
Im Jahr 2003 geht der erste LaSelva Onlineshop live.
2011 bis 2020
Nach 35 Jahren Unternehmens- führung überträgt Karl Egger 2015 die Geschäftsführung für Landwirt- schaft und Verarbeitung an Christian Stivaletti.
Seit Ende 2018 ist der landwirtschaft- liche Betrieb LaSelva Naturland Fair zertifiziert.
2021 bis heute
2021 wird die Manufaktur erweitert und modernisiert und erhält das IFS-Food-Zertifikat.
Die Produktionsstätte LaDispensa in Donoratico wird modernisiert und erweitert und auch der Bau eines neuen Gebäudes auf dem Bio-Landgut ist 2023 abgeschlossen. Er umfasst ein Lager, Kühl- zellen sowie neue Büros mit einer Panorama-Terrasse auf einer Gesamtfläche von 1750 Quadratmetern.
Die 50 kW-Photovoltaikanlage auf dem Dach, neu gepflanzte und alte, umgesetzte Olivenbäume sowie ein Insektengarten tragen zum ökologischen Gleichgewicht bei.
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