Page 25 - LaSelva Sortimentskatalog 2024

Riso integrale Nerone | Schwarzer Vollkornreis
Art.-Nr. Eigenschaften & Verwendung
Inhalt
250 g
Inhalt
250 g
Inhalt
250 g
Inhalt
250 g
Inhalt
250 g
Hinweis
Hinweis
Hinweis
Euro/Stück*
3,95 €
Euro/Stück*
4,75 €
Euro/Stück*
4,45 €
Euro/Stück*
4,25 €
Euro/Stück*
3,95 €
3181 •
• intensiv, nussig und ausgewogen im Geschmack
• farblich außergewöhnliche Beilage zu Gemüse und Garnelen oder als Reissalat
Risotto ai funghi porcini | Steinpilz Risotto
Art.-Nr. Eigenschaften & Verwendung
Vollkornreis aus Norditalien Norditalien mit schwarzer Kornhülle
3179 •
• aromatisch, intensiv und fein-nussig im Geschmack
• typisch italienisch z. B. mit gehobeltem Parmesan und Butter
Carnaroli Reis aus Norditalien, verfeinert mit Steinpilzen und Kräutern
Risotto all’ortolana | Gemüse Risotto
Art.-Nr. Eigenschaften & Verwendung
3192 •
• aromatisch und raffiniert im Geschmack
Carnaroli-Reis aus Norditalien, verfeinert mit Gemüsen und Kräutern • typisch italienisch z. B. mit gehobeltem Parmesan und Butter
Polenta ai funghi porcini | Steinpilz Polenta
Art.-Nr. Eigenschaften & Verwendung
Hinweis
Hinweis
Polenta aus Italien
3171 •
• leicht süßlicher Maisgeschmack mit aromatischen Steinpilzen
• pur mit Butter, zu Ragù, Gulasch oder Gegrilltem
Polenta all’ortolana | Gemüse Polenta
Art.-Nr. Eigenschaften & Verwendung
Maisgrieß aus Italien, verfeinert mit Steinpilzen und Kräutern
3173 •
• leicht süßlicher Maisgeschmack – einfach typisch toskanisch
• pur mit Butter, zu Gemüse-Ragù oder Gegrilltem
Maisgrieß aus Italien mit Gemüse und Kräutern
Carnaroli Reis mit großen, spitz zulaufenden Körnern ist eine klassische Reissorte für Risotto. Die Reiskörner nehmen gut den Geschmack der weiteren Zutaten auf und entwickeln die typisch sämige Konsistenz.
Das kräftig, erdige Eigenaroma macht den Roten Voll- kornreis zu einer wahren Delikatesse. Die besondere Optik und der Geschmack passen als Beilage zu
Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.
Der Schwarze Vollkornreis soll einst nur dem chinesischen Kaiser vorbehalten gewesen sein und wird bereits seit vielen Jahren auch in Norditalien ange-
baut. Der schwarze Reis hat einen nussigen Geschmack.
* alle Preise zzgl. Versandkosten
zurück zum Inhaltsverzeichnis 
2024
www.laselva.bio
Pasta, Reis & Polenta
25