Page 60 - LaSelva Sortimentskatalog 2024

2024
Traditionelles Gebäck
Wir haben eine feine Auswahl an Gebäck zusammen- gestellt, die typisch für unser Herkunftsland ist.
Die traditionellen Mandelgebäcke Cantucci und Amaretti dürfen natürlich nicht fehlen. Sie werden aus- schließlich mit italienischen Mandeln nach klassischer Rezeptur hergestellt, oder unsere Haselnussmakronen Brutti ma Buoni die übersetzt „Hässlich aber gut“ heißen. Wir finden sie sogar sehr gut!
Die Knusperstangen Grissoni von LaSelva sind finger- dick und aufgrund ihrer Rezeptur mit Mais besonders resch. Als Appetithäppchen sind sie ein traditioneller Bestandteil der italienischen Küche.
Schiacciatine sind in Italien auch unter dem Namen "ciappa" bekannt. Sie bezeichnen die dünnen Schie- ferschindeln für Hausdächer. Die herzhaften Fladen werden traditionell handwerklich gefertigt.
ZUTATEN
Service-Blume
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ALLERGENE
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